什么是秋葵,秋葵的营养价值 秋葵的功效与作用

导读:秋葵大家都熟悉,很多人喜欢吃,那么,大家知道秋葵的功效与作用吗?下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍秋葵的功效与作用。

什么是秋葵,秋葵的营养价值 秋葵的功效与作用

秋葵的功效与作用

秋葵大家都熟悉,很多人喜欢吃,那么,大家知道秋葵的功效与作用吗?下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍秋葵的功效与作用。

(一)秋葵的功效

【性味】淡;寒。

【归经】归肾、膀胱经。...[查看详细]

什么是秋葵,秋葵的营养价值

什么是秋葵,秋葵的营养价值

什么是秋葵?秋葵有哪些营养价值?很多人都在询问,下面火爆食品饮料招商网小编收集一些资料,向大家详细介绍什么是秋葵及秋葵的营养价值。

什么是秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。

在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名录的秋葵,因被许多国家定为运动员的首选蔬菜而被称为"奥运蔬菜".

据了解,这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字"植物伟哥",日本人称之为"绿色人参".具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,许多国家把其作为老人强肾补虚的药品,咖啡的添加剂和借用品。长期食用黄秋葵,有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。...[查看详细]

红秋葵的功效与作用

红秋葵大家应该都不太了解,为了更好的了解红秋葵,下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍红秋葵的功效与作用。

秋葵有红色与绿色之分,而红色的秋葵则以华丽的外表和高产高效深受人们喜爱。其嫩荚营养丰富,矿质元素与维生素含量明显高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的香气和风味,能帮助消化,增加人体耐力。其花、种子均可以入药,对胃炎、胃溃疡等多种疾病有较好疗效。还有保护肝脏的功能。因此红色秋葵是一种有很高开发价值的蔬菜,其栽培发展前景广阔。

红秋葵的食用方法

红秋葵可炒食、煮食、凉拌。切片裹上玉米粉油炸,洒上面包碎末或粘上面糊油炸,风味都很好。还可利用其黏滑的汁液与番茄一起做成调味汁,也可腌渍或加上莳萝、辣椒等制作泡菜。其嫩叶也可作绿叶蔬菜烹饪,因叶有毛,烹饪时宜先用开水焯一下再炒食。其花及嫩芽可用于煮汤,别有风味,但花朵柔嫩、不宜久煮。成熟的秋葵种子富含各种矿质元素,可以作为干豆食用,可加工磨碎制高蛋白粉,或烧烤后再磨研成粉,作为咖啡的代用品或添加剂。此外,还可提取油脂。...[查看详细]

黄秋葵是秋葵的一种,很多人还不是太了解,黄秋葵有很高的营养价值,并且有一定的药用价值。下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍黄秋葵的功效与作用。

黄秋葵是国外的一种植物,后来被大面积引进国内,黄秋葵别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,原产于非洲,之后进入美洲地区,现在最大的秋葵生产地就在美国南部,美国人还给它一个更容易被记住的名字-"植物蔬菜".随着生活水平的提高,黄秋葵这种营养价值较高的新型保健蔬菜,必然会逐渐得到认可。

1.黄秋葵强肾补虚功效

具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有"植物伟哥"之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品".对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。

秋葵怎么做好吃

秋葵营养价值丰富,功效多,适合多种人食用,那么,秋葵怎么做好吃?下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍秋葵怎么做好吃的相关内容。

1\秋葵小炒

材料:

秋葵、腊肠、大蒜、葱姜、银耳、盐等。...[查看详细]

孕妇可以吃秋葵吗

秋葵大家并不陌生,秋葵营养丰富,多数人喜欢吃,那么,孕妇可以吃秋葵吗?下面火爆食品饮料招商网小编向大家做出详细介绍。

孕妇正处于孕期平时要多注意均衡营养,有些东西要忌口,但是孕妇可以吃黄秋葵。黄秋葵的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。黄秋葵含有丰富的维生素,注意孕妇需要合理的饮食丰富的营养,不挑食就可以了。

此外,孕妇可以吃黄秋葵,少吃点没有不良影响,注意平时做好饮食的科学搭配、营养均衡即可。避免生冷及刺激性食物,还要定期复查,这样才更有利于好好养胎。

虽说孕妇可以吃秋葵,但也有许多值得注意的地方。由于秋葵性偏寒凉,脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的孕妇,最好别多吃。肠胃功能不太好的孕妇,过食极有可能造成腹泻。秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变黑,挑选或储存时,都要单个取放,不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好。.

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