香葱酱爆梭子蟹的做法

导读:现在是吃蟹的最好季节,这个时间的蟹又胖又肥,价格有低,喜欢吃蟹的朋友多吃点 ,不要错过呀 。

1梭子蟹洗净,—只蟹切成四开 …

香葱酱爆梭子蟹

2定粉和酥酱粉放入碗里,到上少量水调匀 ,调成酱糊 。

香葱酱爆梭子蟹

3 葱,蒜头,姜,切好 。

香葱酱爆梭子蟹

4锅里油热放上切好的蟹,淋上调好的酱粉,淋上一半就可以,将蟹煎黄翻面,再淋上调好的酱粉煎黄

香葱酱爆梭子蟹

5两面煎黄撒上葱白,姜丝,蒜丝,白糖 ,放上老酒,美味鲜酱油,加上少量水,上盖焖煮一分钟以上就可以了 。

香葱酱爆梭子蟹

6就这样翻炒—下,撒上葱花即可 。

香葱酱爆梭子蟹

7成功开吃美味 。

香葱酱爆梭子蟹

8现在是吃蟹的最好季节,这个时间的蟹又胖又肥,价格有低,喜欢吃蟹的朋友多吃点 ,不要错过呀 。

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